Chèques-cadeaux disponibles, informez-vous!!!
Grand Public
Corporative
inscription
Les cours de sommellerie vous permettront d’en apprendre davantage sur le processus de fabrication des vins, les techniques de dégustation et les accords entre les mets et les vins. Dans cette catégorie, vous trouverez également des cours sur le service d’alcool en général.
inscription
Les cours de boucherie permettront aux participants d'identifier les parties d'une carcasse, d'y découper des pièces de viande, d’apprendre quel couteau utiliser et comment bien affûter un couteau.
inscription
Les cours de cuisine vous permettront d’apprendre des techniques pour cuisiner vous-mêmes au lieu d’acheter des prêts-à-manger ou des aliments déjà transformés. Des pâtes fraîches allant jusqu’au canard en passant par les grillades sur le barbecue, vos repas ne seront plus jamais ennuyeux.
inscription
Égayer vos soirées entre amis en devenant expert mixologue!
inscription
La pâtisserie est une préparation culinaire sucrée à base de pâte qui a pour objectif de charmer tant les yeux que le palais. Les différents cours offerts vous permettront d’approfondir vos connaissances dans l’art de sa confection.
inscription
Élargissez vos compétences de chasseur en devenant autonome pour maximiser votre matière première
inscription
Le sushi est un plat japonais composé de riz vinaigré et de poisson ou de fruits de mer crus. Ce plat est complexe à réaliser, mais ô combien savoureux. Vous apprendrez les différentes techniques pour faire des sushis qui épateront vos invités.